Quả Óc Chó Của Công Ty Thiên An

Nhà Phân Phối Hạt Dinh Dưỡng - Tốt Nhất Dành Cho Sức Khỏe

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Mướp xào nấm giòn ngọt

Món ăn đơn giản với nấm và mướp giòn ngọt, thực đơn dành cho những bà nội trợ bận rộn.

>> Hạt hạnh nhân

>> Hạt hạnh nhân

>> Hạt hạnh nhân

>> Hạt hạnh nhân

7-671746-1368298780_600x0.jpg

Nguyên liệu:

- 1 quả mướp hương hay mướp khía
- 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên
- Muối, hành lá, rau mùi, nước mắm, hạt nêm.

Cách làm:

1-719493-1368298780_600x0.jpg

Bước 1:

- Nấm rửa sạch, cắt bỏ bớt chân, ngâm nấm vào âu nước muối pha loãng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch.

3-102913-1368298780_600x0.jpg

Bước 2:

- Dùng dao thái nấm thành từng lát mỏng vừa ăn.

2-643802-1368298780_600x0.jpg

Bước 3:

- Mướp gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái lát vừa ăn.

4-514753-1368298780_600x0.jpg

Bước 4:

- Đun nóng một ít dầu ăn ở nồi, phi hành khô thơm, cho nấm vào xào chín, nêm vào nấm một ít muối, xào khoảng 7-10 phút.

5-260022-1368298780_600x0.jpg

Bước 5:

- Cho mướp vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn, xào đến khi mướp chín.

6-601289-1368298780_600x0.jpg

Bước 6:

- Tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Cún Khang

 

Quả óc chó tốt nhất



QUẢ ÓC CHÓ