Quả Óc Chó Của Công Ty Thiên An

Nhà Phân Phối Hạt Dinh Dưỡng - Tốt Nhất Dành Cho Sức Khỏe

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Quả óc chó có tên gọi là quả bồ đào

Quả óc chó là gì?
Cây óc chó thuộc nhóm cây thân gỗ lâu năm trong bộ Dẻ (Fagales), chiều cao cây có thể to lên 20m. Hoa của nó đơn tính, khá giống với đuôi sóc.

Quả óc chó có lớp vỏ mềm, bên trong hạt là lớp vỏ cứng màu vàng nâu, phần nhân bên trong chứa nhiều dầu, nhăn giống như não.

quả óc chó

Tên tiếng Anh của quả óc chó là Walnuts hay còn gọi là quả bồ đào, được trồng chủ yếu ở các vùng California Walnuts của Mỹ (chính vì thế nên quả óc chó mới có tên khoa học hay tên tiếng anh là Walnuts), Canada, Nga, Trung Quốc.

Và mới gần đây có một số tỉnh của nước ta như: Lào Cai, Hà Giang, Điện Biên, Cao Bằng cũng đã trồng được quả óc chó.

Tuy nhiên số lượng quả óc chó ở nước ta chưa nhiều, đang còn khá hiếm, có kích thước nhỏ như hạt nhãn nhưng các nước trên thì quả óc chó khá phổ biến và to hơn.

Mùi vị quả óc chó: khi ăn sống quả óc chó sẽ không cảm nhận được vị ngon của nó, không ngon bằng các hạnh nhân hay hạt điều rang.

Nhưng khi đã được chế biến thì khi ăn dù quả óc chó không ngọt, vì nhạt nhưng cảm nhận được mùi thơm đặc trưng, cảm giác ăn béo ngậy, bùi bùi rất hấp dẫn, thậm chí ăn một lần cũng có thể “nghiền” luôn hạt óc chó.

Quả óc chó có tác dụng gì tốt cho sức khỏe? Quả óc chó là loại quả mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe chúng ta như Omega 3 gấp 5 lần cá hồi, canxi, vitamin, sắt … có tác dụng làm trẻ em thông minh hơn, tốt cho tim mạch, xương …

Vậy tác dụng đó như thế nào? Và mua quả óc chó ở đâu? Hai câu hỏi sẽ dần gợi mở ở bài viết này.

 

Quả óc chó tốt nhất



QUẢ ÓC CHÓ