Quả Óc Chó Của Công Ty Thiên An

Nhà Phân Phối Hạt Dinh Dưỡng - Tốt Nhất Dành Cho Sức Khỏe

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Quả Óc Chó giúp bổ Phế

Quả Óc Chó hay còn gọi là Hạnh đào, Hồ đào, Khương đào..., vốn xuất xứ từ phía tây Châu Á như Iran. Nó có thể ăn sống, rang chín, chiên dầu, phối chế làm thành bánh, mứt..., không chỉ ăn ngon, hơn nữa giá trị dinh dưỡng rất cao, được mệnh danh là "Vạn tuế tử", "quả trường thọ". Với hiệu quả bổ não vượt trội và giá trị dinh dưỡng dồi dào, ngày càng được nhiều người ưa chuộng.

>> Tác dụng của quả óc chó

>> Quả óc chó mua ở đâu

>> Quả óc chó có tốt cho bà bầu


Quả Óc Chó hay còn gọi là Hạnh đào, Hồ đào, Khương đào..., vốn xuất xứ từ phía tây Châu Á như Iran. Nó có thể ăn sống, rang chín, chiên dầu, phối chế làm thành bánh, mứt..., không chỉ ăn ngon, hơn nữa giá trị dinh dưỡng rất cao, được mệnh danh là "Vạn tuế tử", "quả trường thọ". Với hiệu quả bổ não vượt trội và giá trị dinh dưỡng dồi dào, ngày càng được nhiều người ưa chuộng.

quả óc chó giúp bổ phế

quả óc chó giúp bổ phế



DINH DƯỠNG VÀ TÁC DỤNG:

Qủa Óc Chó chứa nhiều vitamin nhóm B và E, giúp phòng ngừa tế bào lão hóa, kiện não, tăng cường trí nhớ và trì hoãn lão hóa. Do có chứa thành phần vitamin đặc thù, không những không làm tăng cholesterol, mà còn làm giảm hấp thu cholesterol đường ruột, cho nên rất thích hợp dùng cho người xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và bệnh mạch vành. Quả óc chó chứa nhiều vitamin E và acid Nucleic, là chất làm đẹp cơ da lý tưởng cho cơ thể, dùng thường xuyên có tác dụng nhuận da niêm, đen râu tóc. Khi mệt mỏi, nhai ăn quả óc chó, có tác dụng chống mệt mỏi và giảm stress. Quả óc chó còn giúp bổ thận cố tinh, nhuận trường thông tiện, kháng kiện thân thể.

Trong quá trình cơ thể lão hóa, hàm lượng Zn, Mn ngày càng giảm đi, để đáp ứng cho tình trạng thiếu hụt này thì khi ăn quả óc chó nó sẽ giúp cho giảm tình trạng này, vì trong quả óc chó có chứa những nguyên tố vị lượng như: Zn, Mn, Cr... là những nguyên tố không thể thiếu của cơ thể. Trong đó Cr thúc đẩy chức năng tận dụng đường glucose, chuyển hóa cholesterol và bảo vệ tim.

Theo Đông y, quả óc chó có vị ngọt, tính ấm, đi vào kinh Phế, Thận, đại trường, có tác dụng bổ thận cố tinh, nhuận trường thông tiện, tiêu thũng giải độc, ôn phế định suyễn, hiệu quả rất tốt với chứng ho khạc, tiểu nhiều, thận hư...

CHẾ BIẾN MÓN ĂN:

Canh óc chó - Thịt nạc (Ích thận tráng cốt): Quả óc chó 100g, Khiếm thực 50g, Hoài sơn 25g rửa sạch, để ráo. Thịt đùi heo trụng trong nước sôi khoảng 3 phút, vớt ra dội sạch. Thêm nước vừa đủ vào nồi nấu sôi bằng lửa mạnh, cho vào thịt heo, quả óc chó, hoài sơn, khiếm thực, gừng 1 lát, dùng lừa vừa nấu trong nửa giờ, nêm ít muối thì hoàn tất. Món canh có công hiệu ích thận, tráng cốt, bổ hư. Thích hợp dùng món ăn hỗ trợ điều trị chứng loãng xương, thể hư mất sức.

Quả óc chó tiềm bồ câu - Hoài sơn (Bổ tỳ làm đẹp): Quả óc chó 50g trụng qua nước sôi để bóc vỏ lụa; Hoài sơn 30g ngâm 1 đêm thái lát mỏng; Bồ cầu 1 con sau khi giết mổ bỏ lông, móng, nội tạng; Gừng tươi đập dập, hành thái đoạn. Bồ câu, gừng, hành, quả óc chó, hoài sơn, rượu cùng cho vào nồi tiềm, sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ tiềm hơn nửa giờ, nêm muối và bột nêm thì hoàn tất. Món tiềm công hiệu thăng đề khí huyết, làm đẹp da niêm.

Chè óc chó - Sơn tra (Tư âm  nhuận táo): Quả óc chó 100g, Sơn tra (Phơi khô) một ít, đường trắng vừa đủ. Quả óc chó và sơn tra dùng nước ngâm mềm. Hai thứ cùng cho vào máy xay sinh tố, thêm nước vừa đủ, xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt, bỏ bã. Nấu nước cốt đến sôi, nêm đường trắng thì hoàn tất. Món chè thích hợp dùng hỗ trợ điều trị các chứng bứt rứt bất ổn, ho khạc, mất ngủ...

Canh Phục nguyên (Ôn bổ thận dương): Xương sống dê vài đoạn, trụng qua nước sôi phi bỏ sợi máu; thịt nạc dê 500g; Hoài sơn 50g; Nhục thung dung 20g; Thỏ ty tử 10g; Quả óc chó 2 quả, bọc trong túi vải; gừng tươi đập dập, hành thái đoạn. Tất cả nguyên liệu cùng cho vào nồi, nấu sôi bằng lửa mạnh, vớt váng, rồi thêm hoa tiêu, đại hồi, rượu đế, dùng lửa nhỏ hầm đến khi thịt nhừ, múc ra đĩa, rắc bột tiêu, nêm ít muối. Món canh công hiệu ôn bổ thận dương, thích hợp dùng ăn cho người ù tai, hoa mắt, lưng gối yếu sức, liệt dương, xuất tinh sớm do thận dương bất túc, thận tinh hư tổn gây ra.

 

Quả óc chó tốt nhất



QUẢ ÓC CHÓ